母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月11日 19時50分
・
・
2月11日(木)
・
・
こんばんは♪
.
#自家製ツナフレーク 作りました~♪ヽ(´▽`)
.
大ヒットです!
.
行きつけのスーパーのカリスマ試食販売おばちゃん、高橋さんに教えてもらいました(*´艸`*)
.
今までも何度か高橋さんレシピをご紹介して来ました。
.
いつもその日の特売品を上手に使った手軽で美味しいレシピを作って振る舞ってくれる高橋さん♪
.
この頃は、私もVIPになってきたらしい( *´艸`)
完売してしまったはずの試食品、高橋さんは手元に少し隠してあるんですよ!
私が通る時に試食が終わっちゃってると、さっとそれを出して渡してくれるようになりましたv(・∀・*)✨
.
そして、試食とは関係ない、レシピカードも出してない、高橋さんの知恵的なモノを教えてくれるようになりましたO(≧∇≦)O
.
昨日の特売品#びん長マグロ を高橋さんか私の籠の中でチラ見したのがわかったので
「今日コレ安いですよね!#ツナそぼろ 作ろうと思って…」と言うと
「いいね~!あと、#ツナ も美味しいよ!!#オリーブオイル で煮るだけ♪」
「いいツナは、びん長マグロで作ってるんだよ✨」
.
.
帰宅後、早速作りました。
#母熊のツナフレーク♪
.
分量とか特に聞いてこなくて、ただオリーブオイルで煮るだけと言われたので、サイコロに切ったびん長#マグロ と、ヒタヒタより少し少な目のオリーブオイルを小鍋に入れて煮ました。
沸騰したらスプーンで混ぜると、自然にほろほろになります。
.
仕上げに塩を加えて、出来上がり♪ヽ(´▽`)
オイルはほとんど残らないので、ツナが吸っちゃうみたいです。
.
.
できたてほかほかのツナを実食~!
ああああぁうまーーーい!!
.
こんなに簡単に未体験の美味しさの#ツナフレーク できちゃいます。
市販の缶詰とは比べ物になりません。
なにしろ100%オリーブオイルで煮てるんだから!
.
私はpicに写っている#カルディ で買ったそんなに高くもないオリーブオイルを使いました。
.
私、香りが強いもの苦手なので、オリーブオイルもそんなに好みませんが、これはとにかく美味しいです。
オリーブオイルの香りと#ツナ がぴったんこ!
.
.
今回のびん長マグロ、94円/100g 刺身として食べるにはちょっとアレな感じでしたが、大満足。
これからは、このために買うんだろうなぁ(σ*´∀`)
.
.
#シーチキン
#WECK
#常備菜#つくりおき#作り置き
明日は弟熊にこれで#ツナマヨ#むすび を作ってやろう♪
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
760
29
2016/2/11