母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月9日 07時59分
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2月9日(火)
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≪兄熊≫
*#鶏つくね 油揚げ巻き
#三之助豆腐 の#油揚げ で♪ #にしきごま トッピング
*シャウエッセン 春巻きの皮巻き揚げ #マッシュポテト in
*#たまごやき
*ジェノベーゼチーズ 焼売皮キャンディ包み揚げ
*#塩麹きんぴら
#菜の花、蓮根、人参、ブロ茎
*#アーリーレッド #らっきょう酢 漬け コーンも♪
*#プチトマト
*手作り#鮭フレーク
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≪弟熊≫
*#おむすび
・#焼きたらこ
・#鮭フレーク
義母の#ごま塩
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おはようございます!
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#三之助 の油揚げで鶏つくねを巻き、焼き目をつけながら甘辛味で煮ました!
つくねには、生姜と#深谷ネギ をたっぷり♪
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油揚げを開いたら内側に小麦粉をふってください。
種との接着剤の役割をします。
最近、フリフリ仕様の小麦粉を売っているので、茶漉し使わなくて済み、便利です♪
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ウインナーとマッシュポテトを餃子の皮で包んで揚げるレシピ、山本ゆりさんのところで見たことあるので、使い残しの春巻きの皮で作ってみました♪
マッシュポテトは流出しないんです。
ウインナーのままよりずっと美味しい不思議O(≧∇≦)O
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#スープジャー を使って一晩で作る#塩麹 は、つくね種にもつなぎと調味料として入っていますし、#きんぴら でも使っています。
ほんのりとした自然の甘みが優しくて、体に美味しい調味料です✨
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#lunchbox #お弁当 #obento #男子弁当 #お昼が楽しみになるお弁当 #合格弁当 #白河だるま
君の努力が実を#むすび ますように
#大本命開始
#ばぶちゃん放ちます
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2016/2/9