maiのインスタグラム(michoumama) - 11月11日 20時05分

11月11日(水)

小籠包♪
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10gの生地に20gの餡。
動画見ながら頑張ってはいるのですが、なかなか、なかなか上手になりません?
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前よりはましかぁ～?
とりあえず美味しくいただきました。
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作った餡の2/3をこの小籠包にして、
残りは明日、生煎包 (半発酵生地の焼き小籠包) にする予定??
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