芝彰子さんのインスタグラム写真 - (芝彰子Instagram)「. 【蕪のそぼろ煮あんかけ】  いくらでも蕪が食べられてしまうよ、、、♡  簡単にレシピ📝  蕪  4つくらい 鶏ひき肉 100g 生姜 一片〜お好みで  お出汁 300ml お酒 大さじ1 みりん 大さじ1 お醤油 小さじ2 お砂糖 小さじ1 お塩 少々  お水 片栗粉  1. 生姜を油で香り立たせたら、  ひき肉を加えてお酒少々(分量外)を振って炒める。 2. 蕪を加えて全体に油を回したら、  お出汁〜お塩を加えて煮立たせ、落とし蓋をして弱火で煮込む。 3. 蕪が柔らかくなったら一旦火を止め、  片栗粉でとろみをつけたら完成👩‍🍳✨  わたしは生姜大好きなので しっかりめに加えて作るのが好きでおすすめです🤍  簡単すぎるけど 美味しい旬の蕪を沢山食べられます😊  ♢  【蕪】は薬膳では 消化を助け、胃腸を温めてくれる食材🌱  風邪や体調不良で免疫力や消化力が落ちている時や 胃腸が弱い方、冷えている方におすすめ。  健康な人も温めて癒してあげることが この時期は一番!  #おうちごはん #お家ごはん  #蕪のそぼろ煮  #蕪のそぼろあんかけ #かぶレシピ #薬膳」12月4日 19時12分 - akiaki1221

芝彰子のインスタグラム(akiaki1221) - 12月4日 19時12分


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【蕪のそぼろ煮あんかけ】

いくらでも蕪が食べられてしまうよ、、、♡

簡単にレシピ📝

蕪 4つくらい
鶏ひき肉 100g
生姜 一片〜お好みで

お出汁 300ml
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
お醤油 小さじ2
お砂糖 小さじ1
お塩 少々

お水
片栗粉

1. 生姜を油で香り立たせたら、
 ひき肉を加えてお酒少々(分量外)を振って炒める。
2. 蕪を加えて全体に油を回したら、
 お出汁〜お塩を加えて煮立たせ、落とし蓋をして弱火で煮込む。
3. 蕪が柔らかくなったら一旦火を止め、
片栗粉でとろみをつけたら完成👩‍🍳✨

わたしは生姜大好きなので
しっかりめに加えて作るのが好きでおすすめです🤍

簡単すぎるけど
美味しい旬の蕪を沢山食べられます😊



【蕪】は薬膳では
消化を助け、胃腸を温めてくれる食材🌱

風邪や体調不良で免疫力や消化力が落ちている時や
胃腸が弱い方、冷えている方におすすめ。

健康な人も温めて癒してあげることが
この時期は一番!

#おうちごはん #お家ごはん
#蕪のそぼろ煮 #蕪のそぼろあんかけ
#かぶレシピ #薬膳


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2023/12/4

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