Ayaさんのインスタグラム写真 - (AyaInstagram)「モンブランロールおはようございます😊 今季、3回渋皮煮を作りましたが、やっぱり渋皮煮は作って大満足😂🔨 先日のおうちカフェ写真でチラ見えしていたこちらのモンブランロールで初めて渋皮煮を使いました😆 今年は渋皮煮の砂糖の量を見直し、丁寧を心がけて作ってみましたが、やっぱり皮が破けたり😇 それでも中まで良い感じで火が通り、今までで一番上手くできた気がします！毎年、砂糖の量に躊躇して少なめに入れるのですが、今年は、作って大満足の自分のズボラさを見越して、しっかり砂糖もいれ、バニラビーンズとラムも効かせて作りました🥃 保存性が高まるだけじゃなく、しっとりと美味しくできてました🙌 そんなモンブランロールは特に旦那さんに好評でした😆 レシピはコッタさんに掲載中のマイレシピを共立てで、乾燥卵白なしで作りました😊 一緒にななちゃん　@nanako989870 からもらったサブレも😆💕 厚みがあって、食べ応えも食感もよく美味しかった〜💓 ななちゃん、いつもありがとう😊✨✨ それでは、今週もよろしくお願いします😊✨ よい一日をお過ごしください❣️ #手作り#手作りおやつ#手作りケーキ#ロールケーキ#モンブランロール#モンブラン#モンブランロールケーキ#栗#渋皮煮#おうちカフェ#コッタ#フーディーテーブル#マカロニメイト」11月27日 8時26分