Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 11月24日 18時53分
卵、乳製品不使用!プラントベースで作るデミグラスシチューのパイ包みとほうれん草とじゃがいものキッシュ
こんばんは😊
早いもので1ヶ月後はクリスマスイブですね🎄
ありがたいことに、今年一年、身体に優しいをテーマにしたコッタさん @cotta_corecle の新ブランド、 @cotta_tomorrow さんの中でいろんなレシピ開発をさせていただきました🥺🙏
今回はスイーツではなく、クリスマスにもピッタリなお料理のレシピを開発させていただきました😊
写真と題名のとおり、プラントベースでつくるパイ包みとキッシュです!
実はこちらのパイ生地はなんと乳・卵を使用していない、植物性素材のみで作られたパイシート!なんです!
ちなみにシチューもキッシュも乳製品も卵もお肉も使っていません😊
しかし、パイはサックサクに焼き上がり、シチューもキッシュもコクがあるので、家族の誰もプラントベースだとは全く気づかずにペロリと食べてしまいました🤣✨
こちらのレシピは @cotta_tomorrow さんのプラントベースの華やかディナー特集内に掲載していただいています。
他にも魅力的なレシピがたくさんあるので、よかったらご覧ください😊
今日からまた一気に寒くなりましたね😱
みなさま体調にはお気をつけて、よい週末をお過ごし下さい😊
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2023/11/24