KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 これだけは覚えておきたい 「基本の洋食」レシピ7選  ①鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン ②チーズイン 煮込みハンバーグ ③きのこのデミグラスソースオムライス ④本格的だけど簡単!濃厚クリームシチュー ⑤濃厚ミートソースパスタ ⑥簡単濃厚 チキンときのこのドリア ⑦揚げずに簡単スコップカニクリームコロッケ  「材料・手順」は投稿文をチェック↓   ————————————————————  初心者さんでも作れる! 簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 5,800万人が利用するクラシルの公式Instagram @kurashiru のフォローをお願いします✨  参考になったという方は「保存🔖」 美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね!   ————————————————————   ———————————————————— ①鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン  【材料】 2人前 マカロニ      50g お湯(ゆで用)   1000ml 塩(ゆで用)    小さじ2 鶏もも肉      80g ブロッコリー    80g 玉ねぎ       1/4個 コーンの水煮    50g 薄力粉       15g 牛乳        200ml コンソメ顆粒    小さじ1 塩こしょう     ひとつまみ 有塩バター     20g ピザ用チーズ    60g パセリ(乾燥)   適量  【手順】 ブロッコリーは小房に分けておきます。 1. 玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。 2. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より1分短くゆでます。マカロニがゆで上がる2分前にブロッコリーを入れてゆで、お湯を切ります。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。鶏もも肉に火が通ったら薄力粉をふり入れます。 4. 薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えて、かき混ぜながら中火で熱します。コーンの水煮、2、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。 5. 耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼きます。 6. パセリをかけて完成です。  【コツ・ポイント】 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。   ————————————————————   ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します! ぜひ「保存」してお待ちください✨  ————————————————————————————  #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん  #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #洋食 #洋食レシピ #マカロニグラタン #ハンバーグ #オムライス #クリームシチュー #ミートソースパスタ #ドリア #カニクリームコロッケ」11月23日 15時02分 - kurashiru

KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月23日 15時02分


※保存しておくとあとで見返せます👆
これだけは覚えておきたい
「基本の洋食」レシピ7選

①鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン
②チーズイン 煮込みハンバーグ
③きのこのデミグラスソースオムライス
④本格的だけど簡単!濃厚クリームシチュー
⑤濃厚ミートソースパスタ
⑥簡単濃厚 チキンときのこのドリア
⑦揚げずに簡単スコップカニクリームコロッケ

「材料・手順」は投稿文をチェック↓

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美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね!

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①鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

【材料】 2人前
マカロニ      50g
お湯(ゆで用)   1000ml
塩(ゆで用)    小さじ2
鶏もも肉      80g
ブロッコリー    80g
玉ねぎ       1/4個
コーンの水煮    50g
薄力粉       15g
牛乳        200ml
コンソメ顆粒    小さじ1
塩こしょう     ひとつまみ
有塩バター     20g
ピザ用チーズ    60g
パセリ(乾燥)   適量

【手順】
ブロッコリーは小房に分けておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より1分短くゆでます。マカロニがゆで上がる2分前にブロッコリーを入れてゆで、お湯を切ります。
3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。鶏もも肉に火が通ったら薄力粉をふり入れます。
4. 薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えて、かき混ぜながら中火で熱します。コーンの水煮、2、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
5. 耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼きます。
6. パセリをかけて完成です。

【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/11/23

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