KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月19日 23時02分
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「丼」レシピ7選
①めんつゆで味付け簡単 牛丼
②コロコロ豚肉の甘辛豚丼
③たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
④レンジで簡単 とろとろかに玉丼
⑤がっつり とろーりキムチーズ鶏丼
⑥めんつゆで簡単玉子丼
⑦とろっとろ 白菜と鶏肉の塩あんかけ丼
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①めんつゆで味付け簡単 牛丼
【材料】 1人前
ごはん 200g
牛バラ肉(切り落とし) 150g
玉ねぎ 50g
----- 調味液 -----
水 100ml
めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
すりおろし生姜 小さじ1
紅生姜 10g
【手順】
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 鍋に調味液の材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。
3. 沸騰したら1、牛バラ肉を入れて中火のまま煮ます。
4. 汁気が1/3量ほどになり、牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5. 器にごはんをよそい、4を汁ごと全体にのせ、紅生姜を添えて完成です。
【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
牛バラ肉は牛こま切れ肉など他の部位でも代用いただけます。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/11/19