mio_sparklingのインスタグラム(mio_sparkling) - 11月21日 17時30分
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【タカラ本みりん】とのコラボレシピ!
本みりん漬けまぐろのカルパッチョ
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今回はタカラ本みりんを使った澪に合うレシピをご紹介します♪
頑張った週末は自分へのご褒美に、澪で前菜のカルパッチョと共に乾杯はいかがでしょうか🍾
昆布締めにした旨味たっぷりのまぐろとお米うまれのフルーティーな澪の相性が抜群😍
低アルコールのスパークリング日本酒なので乾杯の時にもぴったりです
⏰20分
348Kcal
難易度★★☆
タカラレシピコンテスト2021 本みりんコース優秀賞:「レシピブログ」アップルミントさん
💡お料理のポイント💡
昆布締めで旨味を加え、本みりんでコクと甘みをプラス✨
ワンランク上のお魚の味に仕上がります♪
白身魚でも代用OK
お酒のチカラでもっとおいしく✨
タカラお料理手帳(@takaraoryouritechou)
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2023/11/21