Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【セルリアンタワー東急ホテル総料理長福田順彦シェフがル・クルーゼを選ぶ理由】フランス料理一筋48年、日本におけるフレンチのトップシェフである福田シェフにル・クルーゼのお鍋の使い方や愛用する理由をお聞きしました。福田シェフのル・クルーゼ愛用ポイント ● 「この鍋なら大丈夫」という安心感 ●伝統を大事にしながらも、常に進化し続けているブランド ●火を止めて余熱で仕上げるおいしさを楽しめる ●ほぼ食材の水分のみで食材を蒸し煮する調理法「エチュベ」でお鍋の実力が存分に発揮される！インタビューの詳細は @lecreusetjapon プロフィールのリンク先「ル・クルーゼの魅力」からご確認ください。 #ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある暮らし #ルクルーゼごはん #テーブルウェア #テーブルコーディネート #キッチンウェア #キッチングラム #ルクルーゼのある生活 #ルクルーゼのある食卓 #食卓 #食卓グラム #キッチンツール #料理教室 #料理初心者 #夕飯 #ライフハック #qol向上 #ルクルーゼ鍋 #鍋」11月16日 18時45分