FAR YEAST BREWINGのインスタグラム(faryeastbrewing) - 11月14日 19時33分

＜日本の東と西を繋ぐクロスコラボ🍻リリース！＞

本日のリリースは、2022年10月に福岡・岡垣町にて醸造を開始した『FUKUOKA CRAFT BREWING』とのクロスコラボレーションプロダクト。

醸造所操業前から親交のあったFUKUOKA CRAFT Teamと共に、東西を繋ぐIPAを造りました。
それぞれのビールの仕込みには両ブルワリーのブルワーが参加し、ローカルを大事にしながらブルワリー同士が互いにリスペクトをもってつながりを育むクラフトビール文化らしい取り組みとなりました。

東のFar Yeastは九州産かぼすを使った輝く朝日のような黄金East Coast IPA🌅
西のFUKUOKA CRAFTは、山梨産ブルーベリーを使用したマジックアワーのようなWest Coast IPA🌆

どちらも美しく仕上がりました✨

先週先駆けてリリースとなったFUKUOKA CRAFT『HI NO I RI（日の入り）』と併せてゲットしてくださいっ！

※要冷蔵ダヨ！※

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▼△▼Far Yeast HI NO DE（日の出）▼△▼
ABV:6.5%
IBU:50
Style: Hazy IPA
Hop:Idaho 7, Galaxy, Amarillo, Simcoe

Tasting Note:
Far Yeast Brewingとしては久々となる王道のHazy IPA。しっかりと濁った外観は、朝日のような黄金色に熟したかぼすを想起させます。主役となる柑橘香とバニラを思わせる甘い香りが絡み合うジューシーなフレーバー、まろやかなマウスフィールながら、最後まで爽やかに香るかぼすによって、見た目以上にドリンカブルな仕上がりとなりました。
コミュニティの未来を明るく照らす、太陽のようなコラボプロダクト。
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[公式Web Storeで販売開始]
11月14日（火）12:00より350ml 缶の販売を開始いたします。
詳細はプロフィールリンクから！

[出荷開始日]
Web Storeでのご購入分及び、全国のビアバー、飲食店、酒販店へ向けて11月15日（水）より順次出荷を開始いたします。

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