エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「食べたいと思った人は🍄（きのこ）で教えてください！ . ＼秋を満喫！／きのこの浅漬けレシピ３選🍄 . この時期のきのこは格別においしいですよね♪ きのこを「 #浅漬けの素」でさらにおいしく食べるアイデアを、3つのかんたんレシピでご紹介します＾＾ . ①なめこの浅漬けさっとゆでたなめこを「浅漬けの素」で漬けるだけ！ごはんが進む一品です。＜材料2～3人分＞なめこ　2袋(約200g) エバラ浅漬けの素　適量(約100ml) 大葉(千切り)　適宜＜作り方＞【1】なめこはゆでて水洗いし、ザルにあげて水気をきります。【2】【1】をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外) 【3】汁気をきって皿に盛り、できあがりです。 ※お好みで大葉をのせてお召しあがりください。 . ②きのこの浅漬け電子レンジでお手軽に♪お好きな種類のきのこで作る、あっさりとした浅漬けです。＜材料2～3人分＞お好みのきのこ(しめじ、まいたけ、えのきたけ、エリンギなど)　合わせて200g エバラ浅漬けの素　適量(約100ml) 小ねぎ(小口切り)　適宜＜作り方＞【1】きのこ類は石づきを切り、しめじやまいたけは小房に分け、えのきたけはほぐし、エリンギは薄切りにします。【2】耐熱容器に【1】を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。【3】【2】をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもみます。【4】汁気をきって皿に盛り、できあがりです。 ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 . ③きのこの炊き込みごはんなんと味付けは「浅漬けの素」でOK！複数種類のきのこを入れることで、よりうま味が広がります◎ ＜材料3～4人分＞米　2合水　適量しめじ　1パックまいたけ　1パックエバラ浅漬けの素　60ml 小ねぎ(小口切り)　適宜＜作り方＞【1】米は洗ってザルにあげます。【2】きのこ類は石づきを切り、小房に分けます。【3】炊飯器に【1】と「浅漬けの素」を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、【2】をのせ、炊飯して、できあがりです。 ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。」11月13日 16時30分