アンアンのインスタグラム(anan_mag) - 11月13日 08時00分
発売中の #anan 2372号は『#トレンド大賞2023』特集。
次々とブームが生まれ、日進月歩で進化する #フード の世界。
ネオ和洋折衷スイーツ、ノンアル最新系、 おにぎり専門店…ジャンル別に注目を集めた今年のトレンドフードを発表します。
馴染みの焼き菓子 #マドレーヌ と #フィナンシェ は、経験を積んだシェフによるアップデートが加速中。
今年オープンしたパティスリーから、“焼きっぱなし”がキーワードの注目の3軒をご紹介。
#アンアン
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2023/11/13
