KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月7日 16時01分


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「塩昆布」レシピ6選

①水菜と塩昆布の簡単和え物
②大葉と塩昆布の和風ポテサラ
③ツナと塩昆布のしみ旨サニーレタスナムル
④袋に入れてふるだけ!おつまみキャベツ
⑤豚バラ肉とピーマンの塩昆布炒め
⑥じゃがいもと塩昆布のバター炒め

「材料・手順」は投稿文をチェック↓

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①水菜と塩昆布の簡単和え物

【材料】 2人前
水菜       80g
かいわれ大根   30g
生姜       10g
(A)塩昆布     8g
(A)白いりごま   小さじ2
(A)ごま油     小さじ2

【手順】
生姜の皮はむいておきます。
水菜は根元を切り落としておきます。
かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1. 水菜は3cm幅に切ります。生姜は千切りにします。かいわれ大根は半分に切ります。
2. 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
3. 別のボウルに水気を切った2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付けて完成です。

【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お酒は二十歳になってから

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/11/7

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