白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 11月6日 17時23分

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【白鶴ファームの稲刈り】
各地の稲刈り情報をお届けしておりますが
当社の農業法人「白鶴ファーム」でも
稲刈りが大詰めを迎えています。

夏の少雨や高温が心配でしたが
刈り取り時期がやや遅くなったものの
品質の良い白鶴錦を収穫できています。

少し前の写真ですが、
3枚目はカヤネズミの球巣（きゅうそう）です。
カヤネズミは日本で一番小さいネズミで
主に稲の害となる虫や雑草を食べてくれるそう！
いつも姿を探していたのですが、
残念ながら写真を撮ることは出来ませんでした。

刈取りの終わった田んぼを眺めると
無事収穫できた安堵もありますが、
なんだか寂しいような気持になります。

これからは、お酒造りのピークに向けて
頑張っていきます！

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