HARIOのインスタグラム(hario_official) - 10月22日 20時00分


- - - - - - - かぼちゃの蒸しパン - - - - - - - -

○材料(3人分)
・かぼちゃ 1/12(約100g)
・ホットケーキミックス 150g
・ベーキングパウダー 15g
・生クリーム 150mL
・水 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・レーズン 適量
・チョコペン 適量

〇つくり方
1.かぼちゃの種を取り、約100g切る
 皮をそぎ落とし、一口サイズに切る
2.かぼちゃをボウルに移し、水大さじ1を入れる
3.ラップをかぶせて600Wの電子レンジで約2分加熱
4.柔らかくなったかぼちゃを、フードプロセッサーなどを使用し撹拌
5.生クリーム、砂糖を入れ、撹拌した後
 ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れ撹拌
6.生地をさっくりと混ぜ、容器に流し込む。お好みでレーズンを入れる
7.オーブンの天板に湯を1cmほどはり、170度に予熱したオーブンで約20分焼く

○使用アイテム
『耐熱ガラス製スイーツボウル 200』
『コードレス2wayブレンダー』
『HARIO メジャーカップ』

▶︎詳細はプロフィールリンクから

- - - - - - - Kabocha Steamed Buns - - - - - - - -

〇Ingredients (3 servings)
・1/12 of a pumpkin (about 100g)
・150g pancake mix
・15g baking powder
・150 mL heavy cream
・1 tablespoon water
・1 teaspoon sugar
・Raisins to taste
・Dash of chocolate pen

〇How to make
1.Remove seeds from pumpkin and cut about 100g.
 Scrape off the skin and cut into bite-size pieces.
2.Put the pumpkin in a bowl and add 1 tablespoon of water.
3.Cover with plastic wrap and microwave at 600W for about 2 minutes.
4.Blend the softened pumpkin in a food processor.
5.Add cream and sugar and stir.
 Add the pancake mix and baking powder and stir.
6.Mix the batter quickly and pour into a container.
Add raisins if desired.
7.Pour 1cm of hot water on a baking sheet and bake
in a preheated oven at 170°C for about 20 minutes.

○Products
『Sweets Bowls』
『Cordless 2-way blender』
『HARIO Measure Cup』
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2023/10/22

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