安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「昨日も柚子と長ネギ❣️ お早うございます。昨日のテーブルも、種無し青柚子と長ネギ三昧。ネギは白いところを3本分しっかり焼いて、素揚げした海老と合わせて、和風の海老の南蛮漬け。漬けだれは、ネギの青いところを刻んで、生姜、かんたん酢、白だし、生山椒を合わせて作りました。青柚の皮も刻んで入れています。とっても爽やかな一品になりました。あとは、鰹のたたきと生わかめ。こちらも青柚をたっぷり絞っていただきます。そのほかは、レタスのアンチョビサラダに回鍋肉などでした。〆にはダンナ飯のカレー（笑）私の作ったバクテーのリメイクです。（笑）ごちそうさまでした！さっ今朝も朝風呂からの朝んぽで活動開始です！ #海老と長ネギの南蛮漬け #フレンチブルドッグ #安藤優子」10月17日 6時16分