よなよなエール/ヤッホーブルーイングのインスタグラム(yonayona.ale) - 10月15日 18時00分
【おつまみレシピ】10分で完成!薄切り牛タンでコムタン風
寒くなってきましたね。そんな時は薄切り牛タンと冷蔵庫にあるものでパパっと10分で作れちゃう、なんちゃってコムタンはいかが?
コムタンは、牛のお肉や内臓を長時間煮込んで作る韓国のスープ料理。本来は旨味を出すために時間がかかるけど、薄切り牛タンならスグに旨味を引き出してくれるんです🐄
お好みでキムチを添えたりご飯を入れて食べるのもおすすめですよ🍺
作り方は投稿の画像からチェック!📝
公式サイトでもよかったらチェックしてくださいね👇
https://yonasato.com/column/food/detail/recipe_gyutankomutan_281012/
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2023/10/15