榎本美沙さんのインスタグラム写真 - (榎本美沙Instagram)「. 11月の真庭発酵ツアーお申し込みの皆様、ありがとうございます！ . 2日目はマルシェ訪問になります。こちらのマルシェ、発酵をテーマに県内外の人気の30店舗が集結、ということで楽しみにされてください〜！私もまにわ発酵’sのみなさんとトークセッションをします〜！楽しみ！ . . 真庭発酵ツアー、募集中ですので、よろしければ！蔵元さん見学や素敵な食材店訪問、そして、ランチ、夕ごはん、朝ごはんすべて発酵をテーマに。私は夕ごはんのレシピ監修をさせていただいています！ 1回限りの開催なのでご都合よろしければご検討くださいね。 . (最後の写真は、取材後に行った蒜山ジャージーのソフトクリーム。こちらもぜひ笑) . . *ツアー詳細のリンクはストーリーズにも貼りますね https://www.maniwa.or.jp/web/?c=tour-2&pk=95 *マルシェ出店者情報はこちらから →@meguru_tsunagaru_hacco . . -- 以下引用です。【11/5(SUN) ～めぐる、つながる発酵マルシェ～を初開催】岡山県真庭市のGREENable HIRUZENにて地元真庭の異業種クロスオーバー発酵チーム「まにわ発酵’s」をはじめ、発酵をテーマにパンやスイーツなど県内外で人気の約30店舗が集結。「料理家・発酵マイスター榎本美沙」×「まにわ発酵’s」のトークセッションやくいしんぼうヒップホッパー「DJみそしるとMCごはん」のライブなど発酵にまつわるイベントも盛りだくさん！紅葉シーズン真っ只中の蒜山高原で発酵の魅力に触れてみては？皆様のご来場を心よりお待ちしております。　日時：11/5(SUN)　10:00~15:00 会場：GREENable HIRUZEN 住所：岡山県真庭市蒜山上福田1205-220 -- . . #めぐるつながる発酵 #発酵 #発酵食品 #greenablehiruzen #真庭市 #岡山イベント #蒜山高原 #榎本美沙 #DJみそしるとMCごはん #おみそはん #土井コマキ #紅葉 #秋の行楽」10月13日 7時49分