AHMAD TEA / アーマッドティーのインスタグラム(ahmadtea_jp) - 10月12日 12時02分

"Bara Brith"

イギリスの南西に位置するウェールズ生まれの伝統菓子
バラブリス（Bara Brith）をご紹介✨

バラブリスとはウェールズ語で”たくさんの斑点がついたパン”という意味で、ドライフルーツがぎっしり詰まったローフ型のケーキです。

紅茶に一晩浸したドライフルーツを使っているのがポイント💡甘酸っぱいドライフルーツに上品な紅茶の香りが広がります。

18世紀に誕生したバラブリスは、現在でもレシピはほとんど変わらず、引き継がれているそうです👀
何世代にもわたって作り続けられたバラブリス🍰皆さまのご家庭でも一度試してみてはいかがでしょうか?

@AHMAD TEA / アーマッドティー
#アーマッドティー #ahmadtea

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