みきママさんのインスタグラム動画 - (みきママInstagram)「【世界一簡単なコロッケです！！】材料（5個分）じゃが芋（メークイン）5個豚こま肉　　　　300ｇマヨネーズ　　　　適量パン粉　　　　　　　　適量Ａ塩・こしょう　　　　ふたつまみ片栗粉　　　　　　　　　小さじ2 中濃ソース　　　　お好みで＜作り方＞【１】じゃが芋をよく洗い、芽を取り除く。耐熱のポリ袋に入れて電子レンジ600ｗで12分ほど加熱し、竹串を刺してスッと入るまで加熱する。【２】【１】を袋から取り出してアルミホイルに並べ、タオルをかけて上から手で潰す。【３】豚肉に（Ａ）をかけてもみこみ、【２】の上に等分にのせ、マヨネーズ、パン粉を順にのせる。【４】【３】をトースターに入れ、15分ほど焼き色がつくまで加熱し、お好みでソースをかけてできあがり。＜ポイント＞・手作りコロッケって美味しいけど作るのが大変！めちゃ簡単なコロッケを作りました。・じゃが芋は男爵を使うと上手く潰れないので、メークインを使って下さい。また、耐熱のポリ袋がない場合は、ラップで包み、竹串で数か所穴をあけてから加熱して下さい。竹串がスッと入らない場合は、追加で30秒ずつ加熱して下さい。・豚肉に片栗粉をもみこむことで、やわらかく仕上がります。また、マヨネーズをかけるとパン粉がしっかりついて、さらに美味しく仕上がります。・トースターの種類によって、また、サーモスタット機能で焼け具合が変わるので、しっかり焼き色がつくまで加熱して下さい。めっちゃおいしいので、ぜひ作ってみてください😍😍😍 #みきママ　#コロッケ　#世界一　簡単 #japan」10月10日 13時01分