福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 10月10日 07時04分

サーモンときのこの包み焼
📢40回 連載レシピ更新
「台所はいつもセレンディピティ」

やっと秋めいて肌寒い日が続きます。
秋の味覚は包み焼きで。
サーモン＆きのこは至福の味わいです。
@equelle_otsuka

魚料理は包み焼きなら失敗なし。
魚料理に苦手意識があるひとにこそ
「包み焼き」という調理法がおすすめ。

魚の切り身を1枚買ってきて
野菜と一緒にオーブンペーパーか
アルミホイルに包んで
蒸し焼きにするだけで
簡単においしく出来上がります。

材料の下に敷いたじゃがいもも
ホクホクに火が入り
サーモンとの相性は抜群です。

詳しい レシピは こちら
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