北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム動画 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「【急いでたって満たされ丼】旨みもコクも粉チーズで叶う。飛田和緒さんに教わった「カリカリおあげチーズ丼」 . - - - - - - - - - - - - - - - - - パスタにさっとかけておいしい、グリーンのボトルでおなじみのパルメザンチーズ。洋風な料理に使われがちですが、実は和風の料理にもぴったりなんです。今回は、料理家の飛田和緒（ひだかずお）さんに森永乳業の「クラフトパルメザンチーズ」を活用した、忙しいときにも簡単に作れて満足感のある「丼レシピ」を教えてもらいました。パルメザンチーズのカルシウム含有量は実は牛乳の約10倍※。手軽に栄養を補給できるのでお子さんにもピッタリです。 ※日本食品標準成分表2020年度(八訂）より算出、クラフトパルメザンチーズのカルシウム量 - - - - - - - - - - - - - - - - - カリカリおあげチーズ丼 - - - - - - - - - - - - - - - - - 【材料（2人分）】油揚げ…1枚鶏ひき肉…80g クラフトパルメザンチーズ…10g ごはん…適量レタス…適量温泉卵…1個醤油…適量【作り方】 ❶細切りにした油揚げ、鶏ひき肉をフライパンに入れ火をつける ❷フライパンが温まったらパルメザンチーズを入れ、塩を振り、中火で炒る ❸ごはんの上に千切りレタス、炒めた具、温泉卵をのせ、醤油をひと回しして、パルメザンチーズを振りかけ完成 - - - - - - - - - - - - - - - - - ■ 飛田さん：「パルメザンチーズを出汁や醤油など和風の調味料に合わせると旨みやコクがぐっと出て、他の調味料を入れなくても美味しくなるんです」 ▶詳しい記事の内容は、当店サイトにて「パルメザンチーズ」と読みもの検索してみてください。当店サイトはプロフィールのリンクよりどうぞ→@hokuoh_kurashi . ［sponsored by 森永乳業］ Kraftはライセンス契約により使用許諾されたKraft Foodsの商標です。 . #パルメザンチーズ#kraft#森永乳業#クラフト100パーセントパルメザンチーズ#粉チーズ#チーズレシピ#チーズ#レシピ#丼レシピ#油揚げ#簡単ごはん#平日ごはん#日々#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#北欧#暮らし#北欧暮らしの道具店」10月3日 17時00分