増田有華のインスタグラム(masuyuka_official) - 9月18日 17時20分

＊

定期的に作る味噌玉。
具材を味噌とあらかじめ混ぜて巾着型に丸めて冷凍。食べたい時に熱湯を注ぐだけで完成！
お椀一杯のお味噌汁が食べたいけど、そのために毎回作るのは面倒！な時の救世主です🦸‍♀️

今回は納豆も刻んで入れてみました。
熱を加えると納豆菌が死ぬとかどうだとかよく聞くけど、まぁいいんです。風味が好きだから♡
ただ味噌は冷凍庫では凍らないけど、納豆はちゃんとカチカチに凍っちゃうので、味噌玉にすることでちゃんとお湯を注ぐだけで溶けてくれるのかが気がかり…実験味噌玉です。

カチカチになっちゃったらしばらく常温で放置するか前日に冷蔵庫に放り込んでおけば柔らかく戻ります🤗

今回も腸活味噌汁にしたかったので、えのき（炒め済み）、わかめ、生姜をたっぷり入れました。
あとはみりんと本だし。
みりんは味にしまりがない時に少し足すだけで旨味に変わるので不思議な調味料。
ぜーんぶ混ぜて簡単にたくさん作れるので、超おすすめです。

やってみてねーん😙

・
・
・
#増田飯ぃ #味噌玉 #味噌玉レシピ #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくおき #健康オタク #作り置きおかず #作り置き冷凍 #食 #自炊 #おうちごはん #お家ご飯 #ひとりごはん #料理好き #体質改善 #cooking #cook #cooklife #smile #enjoy #beauty #eat #instagood #recipe #japanesegirl

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する