michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 9月15日 21時53分
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普段はノンアルの私の教室ですが、今月開催のレッスンでは料理とともにワインもご紹介させていただいています。
ご紹介しているのは、フランス🇫🇷のラフィット社が手がけるフランスボルドーの神髄、
カジュアルワイン「サガ R」(白、赤)です。
ワインは好きだけれども、そこまで知識のない私。
そんな私ですが、サガRは飲んですぐに「美味しい!」と思い、
ワクワクしながらワインに合う料理を考えていました。
今日参加してくださった生徒様の中に
ソムリエの資格を持たれている方がいらっしゃったのですが、
その方も、
「このワインはおいしい。え、そんな価格帯?」
とおっしゃっていたので、おぉーっと思いました。
(販売価格は2000円程度のようです)
輸入されているのはサントリーさん。
なので恐らく手に入りやすいかな?
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🍷
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「ワインの乾杯写真撮るならこんな感じがいいんじゃない?」
「ボトルを置いた方がいいわよ。」
なんて盛り上がりながら撮った写真。
いつもとまた違う楽しさを生んでくれた
サガRに感謝です🍷
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私の教室は30代から60代の女性がメインですが、
先日のレッスンでは、それぞれの世代のブームの話で盛り上がりました。
バブル期、安室ちゃん世代、ポスト安室ちゃん世代に現代。
肩パッドやらルーズソックスやら。
こういう場でないとなかなか聞く機会のない話は私も楽しくって😊
それぞれのお仕事の話や趣味、育児や介護の悩みなんてテーマになることもあり、
料理よりそっちがメイン?みたいに盛り上がることも多々。
おひとり様参加の方がほとんどなので、
皆様初めましてのことが多いのですが、
いらしてくださる方素敵な人ばかり、かつ
空気感が似ていて、
話していて心地いいのです。
毎回不思議だけどありがたいこの感覚。
いつもいつも、皆さんとのやりとりでパワーをもらっています。
ありがとうございます♡
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9月レッスン、来週も続きます。
20日(水)に1席空きが出てますので
ご興味のある方、DMでお知らせください😊
@クスパ
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2023/9/15