エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「食べたいと思った人は🥢で教えてください！ . いつでも役立つ！パパッと簡単麺レシピ . まずは定番の釜玉うどんから紹介♪ゆでうどんでも冷凍うどんでもできますよ⇒ ＜材料 1人分＞うどん(ゆで) 1玉卵 1個エバラプチッとうどん釜玉うどん 1個［お好みの具材］小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)、かつお節など適宜＜作り方＞【1】器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。【2】鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。【3】【1】に【2】を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和えて、できあがりです。 ※お好みで［具材］をのせてお召しあがりください。 ※冷たいうどんに和えてもおいしく召しあがれます。 ※冷凍うどんの場合、電子レンジで温めても作れます。使用する冷凍うどんに表示されている調理方法を参考にしてください。 . 卵のかわりに絹ごし豆腐を使った新しいカルボナーラです！⇒ ＜材料 1人分＞うどん(ゆで) 1玉絹ごし豆腐 1/2丁(約150g) ベーコン(1cm幅に切る) 1枚粉チーズ大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量エバラプチッとうどん釜玉うどん 1個黒こしょう(粗挽き) 適宜＜作り方＞【1】ボウルに水きりした豆腐と「プチッとうどん」を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。【2】うどんはゆでて水気をしっかりきり、【1】に入れて混ぜ合わせます。【3】【2】を器に盛り、ベーコン・粉チーズ・小ねぎをのせて、できあがりです。 ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。 ※泡立て器がない場合は、豆腐を4～5本の菜箸でかき混ぜてペースト状にしてください。 . 5分で完成！ゆでたうどんにサッとあえるだけ！の明太子うどんです⇒ ＜材料 1人分＞うどん(ゆで) 1玉エバラプチッとうどん明太子うどん 1個［お好みの具材］刻み海苔、水菜、大葉など適宜＜作り方＞【1】鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。【2】【1】を器に盛り、「プチッとうどん」で和えて、できあがりです。 ※お好みで［具材］をのせてお召しあがりください。 ※冷たいうどんに和えてもおいしく召しあがれます。 ※冷凍うどんの場合、電子レンジで温めても作れます。使用する冷凍うどんに表示されている調理方法を参考にしてください。 . 明太子のうま味とバターの香り♪食欲そそる焼そば、食卓にいかがでしょう⇒ ＜材料 1人分＞中華麺(蒸し) 1玉むきエビ 50g アスパラガス(斜め切り) 2本しめじ(小房に分ける) 1/4パックエバラプチッとうどん明太子うどん 1個バター 10g かいわれ大根、刻み海苔適宜＜作り方＞【1】フライパンにバターを熱し、エビ・アスパラガス・しめじを炒めます。【2】麺を加えてほぐしながら炒め、「プチッとうどん」で味付けして、できあがりです。 ※お好みでかいわれ大根や刻み海苔をのせてお召しあがりください。」9月8日 16時38分