双松桃子のインスタグラム(momosan0627) - 9月7日 20時01分

ビールが止まらん究極の砂肝レシピ🍺
彼氏が沼る"きゅん(愛情)レシピ"💞
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今日のレシピは、砂肝のレシピ！
まるで牛タン！？『ガーリックネギ塩砂肝』

📍材料
　▼食材
　　砂肝　　：200g
　　長ネギ　：1本（120g）
　　にんにく：1片

　▼調味料
　　ごま油　：大さじ1
　　鶏ガラ　：小さじ1
　　ｵｲｽﾀｰｿｰｽ：小さじ1
　　ﾚﾓﾝ果汁 ：小さじ2
　　黒胡椒　：適量

📍作り方
　１．砂肝に切れ目を入れる
　２．長ネギをみじん切りして調味料を合わせる
　３．にんにくをスライスして、ごま油で炒める
　４．にんにくの香りが出てきたら砂肝を加えて炒め、塩コショウで味を整える
　５．中にしっかり火が通ったら、酒（大さじ1）をかけて仕上げる
　６．お皿に砂肝をもりつけて、ネギダレをかけたら完成

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