macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月23日 20時00分
火を使わず簡単👏「#豚キムチーズ巾着」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️トースターでお手軽!
✔️辛さとチーズの塩気にお酒が進むひと品🍻
✔️外はカリッと、中はジューシー💕
過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・油揚げ:4枚
・豚こま肉:250g
・白菜キムチ:90g
・ニラ:1/3束
・オイスターソース:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・とろけるチーズ:80g
・ちくわ:1本
■下ごしらえ
・豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。
・ニラは3cm幅に切ります。
・ちくわは3mmほどの輪切りにします。
・油揚げは半分に切り、菜箸を転がして口を開きます。
■作り方
①ボウルに豚こま肉、白菜キムチ、ニラ、オイスターソース、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
②ラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出してかき混ぜて粗熱をとります。
③油揚げにとろけるチーズ、②をスプーン1〜2杯ほど入れて口を閉じ、ちくわで止めます。
④サラダ油(適量)を塗ったアルミホイルを天板に敷き、②をのせてトースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。
★MEMO★
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・お肉はレンジで完全に火を通すので、トースターは油揚げの表面がカリッと焼けるくらいで大丈夫です。
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2023/8/23