macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「食材1つでハマるおつまみ🍻「#まいたけ唐揚げ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️カリカリとした食感がたまらない🤤 ✔️食材1つで作れる👏 ✔️包丁いらずでお手軽✨ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・まいたけ：1パック(100g) ・a. 酒：小さじ2杯・a. みりん：小さじ2杯・a. しょうゆ：小さじ2杯・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯・片栗粉：大さじ4杯・サラダ油：大さじ4杯 ■作り方 ①まいたけは大きめにほぐします。 ②ビニール袋に (a) を混ぜ合わせ、まいたけを絡めて10分ほど漬け込みます。 ③片栗粉を全体にまぶします。 ④フライパンにサラダ油を引いて熱し、まいたけを入れます。焼き色がついたら裏返し、両面カリッとするまで揚げ焼きします。器に盛り、お好みで塩をまぶしてお召し上がりください。 ■コツ・ポイント・まいたけは大きめにさくと食べ応えある仕上がりになりますよ。・揚げ焼きするとき、できるだけ触らずじっくりと火を通すとカリカリに仕上がります。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #唐揚げ #まいたけレシピ #舞茸レシピ」8月11日 20時01分