無化調ラーメン「ゆきふじ」のインスタグラム(yukifuzi3785) - 8月9日 01時42分

『チャーシュー』

作り方はシンプルです
【塩と出汁】　以上です

あとは肉のチョイスですが
正直同じものはありません

シンプルにしたのは
塩ラーメンに合わせたからです

本当は今より3分の2の厚さが1番美味しさを感じられますが…

3年前はMサイズでしたが
今はほぼLサイズなので
版は大きく薄めが多いです

ちょっと試作始めるので
楽しみにしてください

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