大桃美代子のインスタグラム(miyoko_omomo) - 8月7日 08時35分
青森の夏祭り、
今日が最終日のところも。。。
暑い夏ですね。
お食事が美しかった。
飯テロになりすみません。
界 津軽が良かったので、動画にしました。
青森の大間の鮪。間違いなく美味しい。
やっぱり王道は、ワクワクしますね。
鮑はしゃぶしゃぶして、氷でシメて、
コリコリ食感が痺れます。
ご飯は、青森初の特Aのお米になった
青天の霹靂！
大粒で甘味と粘りのある、美味しいお米でした。
初めて食べましたが、食味が良くて、ビックリ‼️
魚沼産コシヒカリ、うかうかしてられないぞ、
と感じました。
温泉と懐石、ゆっくり味わうと
自分を大切にしている感じがします。
野菜、魚など第一次産業のかた、
運んで、お料理してくださる方、
お食事出来ると言う事が、奇跡。
じわ〜とします。
いつも優しく迎えてくれる安心感。
親子、女性友達、リタイヤ夫婦など、
笑顔と会話がはずみます。
お風呂入って、食べて、寝るだけ。
上げ膳据え膳の、主婦に嬉しい日本旅館。
青森の海、山のおいしさ詰まってました。
ご参考になれば、幸いです。
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2023/8/7
