海人の藻塩(あまびとのもしお)さんのインスタグラム写真 - (海人の藻塩(あまびとのもしお)Instagram)「🐓鶏肉のアクアパッツァ🐓 🍴本日は、金曜レシピの番外編。レシピはありませんが、とーってもおいしかったお料理をご紹介します🍷 海人の藻塩がながくお世話になっている「フジマル」さん😊 フジマルさんを一言で説明するのはとても難しいのですが…レストランや、ワイナリー（葡萄畑も含む！）はじめ、自社ワイン・輸入ワインの販売や、グランピングリゾートの運営…などなど、「おいしいこと」と「たのしむこと」そして、そのふたつを「伝えること」をされています🍇 @shimanouchi_fujimaru @fujimaru_asakusabashi @wineshop_diner_fujimaru そのフジマルさんに「フジマル料理部」という、スペシャルシェフが分かりやすくお料理を教えてくれるオンライン料理教室があるのです🍴✨ @ryoribu_fujimaru 毎月、おすすめ食材とワイン、料理のオンラインレッスンがセットになったお得なプランがあるのですが、7月のおすすめ食材として「海人の藻塩」と「藻塩半田素麺」をセレクトしていただきました😍 👉というわけで！さっそくオンライン料理部に参加！教えていただいた「鶏肉のアクアパッツァ（鶏肉の藻塩水煮）」を作ってみましたよ～🐔 調味料は、海人の藻塩のみ❗ 藻塩水を作って鶏肉をひたし、あとは、フレッシュハーブやらオリーブ、トマトなどを入れて煮るだけです🍴 いたって簡単、なのにすごくおいしい❗ 塩だけでなぜにこんなにおいしいの❗とびっくりと感動が同時にやってきます🥰笑 👉他の塩でももちろんできますが、藻塩だからこそこの味がでるそうです。作り手冥利に尽きますね…涙 🍴我が家の定番料理にします🍴 ・・・・・ 🍉夏休み特別企画🍉 製塩工場見学ツアーを開催します☺️ 夏休みの自由研究にもおすすめです❕ 👉開催日は8月11日、18日、25日の3日間 👉詳しくはふたつ前の投稿をご覧ください。 #海人の藻塩 #あまびとのもしお #蒲刈物産 #藻塩 #塩 #広島 #瀬戸内 #上蒲刈島 #蒲刈 #呉市 #呉 #藻塩使用 #広島名物 #広島特産品 #amabitonomoshio #moshio #salt #hirosima #kamagari #setouchi #フジマル #フジマル醸造所 #オンライン料理部byフジマル #フジマル料理部 #料理教室 #ryoribu_fujimaru #アクアパッツァ #鶏肉のアクアパッツァ」8月4日 11時13分