海人の藻塩(あまびとのもしお)さんのインスタグラム写真 - (海人の藻塩(あまびとのもしお)Instagram)「◇海人の藻塩プレゼンツ！◇ ◇旨味たっぷり塩麹講座のお知らせ◇ ⁡ 「塩麹」、お使いになっていますか？以前の塩麹ブームの時に一度は使ったことがあるけど、今は、、、という方も多いかもしれませんね。塩麹は簡単にできて、素材の味を引き出してくれる調味料です。そして、その塩麹を「海人の藻塩」で作るとさらにおいしい！そのおいしさの秘密や、作り方、そして使い方をお伝えしたくて、海人の藻塩プレゼンツ！塩麹講座を開講いたします。 ⁡ ⁡ 海人の藻塩プレゼンツ旨味たっぷりな「塩麹」を使ったお料理シリーズ～第一弾～ ⁡ ⁡ 3月21日（火・祝）、東京・竹橋にある「HAPPY COOKING」さんで行います。講師は発酵マイスターの笠井孝子先生にお願いしました。 ⁡ この講座でできること〇海人の藻塩を使って塩麹を作ります！〇作った塩麹はお持ち帰りいただけます！〇海人の藻塩で作った塩麹はなぜおいしいのか、その秘密を大解剖！〇塩麹を使ったお料理をご紹介！〇作ったお料理をランチでいただきます！〇お土産あります！（海人の藻塩や巷でうわさのお守りもお持ち帰りいただけます！） ⁡ 皆さまのご参加をこころよりお待ちしております！ ⁡ #海人の藻塩 #あまびとのもしお #蒲刈物産 #藻塩 #もしお #塩 #広島 #瀬戸内 #上蒲刈島 #蒲刈 #呉市 #呉 #広島名物 #広島名産 #塩麹 #藻塩使用 #料理教室 #塩麹講座 #発酵 #amabitonomoshio #moshio #salt #hiroshima #kamagari #setouchi」3月6日 11時26分