大杉隼平のインスタグラム(shumpeiohsugi_photographer) - 8月2日 18時06分
素晴らしい技術と経験、強い意志。ものづくりに対する真摯な姿勢。寄り添い、手間を惜しまずに1つ1つ作られていく。
その工程の全てから感じること、沢山の学びが詰まっていました。そして本当に鰹節の奥深さを知ることができました。
@kaneshichi_jp
※第二話に続きます。
あまりに素晴らしい鰹節だったので、セレクトショップ @hubawa_cuir でも8/11から写真家セレクトとして販売をさせて頂きます!また徳島との繋がりが生まれていくと思います。
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2023/8/2