中倉隆道のインスタグラム(ryudo.tokyo) - 7月30日 22時48分
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今夜は土用丑の日なので
『鰻丼』
愛知三河のうなぎをお取寄せしておいたやつ♬
酒蒸しにしてからグリルで表面焼いたら外はパリッと中はふっくらで超ウマウマ!!😋👍
最後に焼いたから見た目やや濃くなったけどタレがより香ばしくて白飯無限なやつに仕上がったぁ🍚✨
茶碗蒸し食べたくて、ファミレスのとんでん名物「ジャンボ茶碗蒸し」を真似して作ったらプルプルにはならず、やや硬めの仕上がりに🤣
茶碗蒸しムズイねー💦
とんでんに行くしかないw
日本酒と鰻
自宅で大満足な土用丑の日!
今夜も恵みに感謝🙏
おいしゅーございました♬☺️✨
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2023/7/30