Atsushiさんのインスタグラム写真 - (AtsushiInstagram)「. . 今日はJ-WAVE @allgoodfriday に出演させていただきましたー。 LiLiCoさんと稲葉友さんとも久しぶりにお会いできて、めちゃ楽しい時間でしたー✨ 今回は抗酸化作用たっぷりの夏野菜&果物、そして発酵食品を合わせた涼やかな冷製腸活レシピを3品ご紹介🥣（写真3枚目から）レシピ、ぜひご活用くださいっ！ 1️⃣黄パプリカの腸活冷製カレーポタージュスープ　＜材料一人分＞ ☆黄パプリカ 1/2 個 ☆カッテージチーズ 50g ☆アーモンド 10 粒 ★顆粒コンソメ小さじ 2 ★カレー粉小さじ 1 ★無調整豆乳 150ml ★氷少々 ★EXV オリーブオイル小さじ 1 ＜作り方＞ ① パプリカはへたをとり、1/2 個にカットする。 ② ①のパプリカをクッキングシートなどに乗せ、EXV オリーブオイルを少したらし、200 度のオーブン、またはトースターで約 18～20 分加熱する（焦げないように時間は調整する） ③ ②とすべての食材をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。 ④ 器に盛り、お好みでクミンなどを乗せる。 2️⃣ ズッキーニとみょうが、らっきょうの塩麹コールスロー＜材料一人分＞ ☆ズッキーニ 1/2 本 ☆みょうが 2 本 ☆らっきょう 5 粒 ★塩麹小さじ 2 ★酢大さじ 1 ★ブラックペッパー少々 ★EＸＶオリーブオイル小さじ 1 ＜作り方＞ ① ズッキーニ、みょうが、らっきょうは千切りにする。 ②ボウルにすべての具材と★の調味料を入れ、和える。 3️⃣桃と甘酒のパンナコッタ＜材料 2 個分＞ ☆桃 1/2 個 ☆レモン汁 1/4 個分 ☆生クリーム 100ml ☆甘酒 100ml ★はちみつ小さじ 2 ★ 粉ゼラチン 5g ★水 50ml <作り方> ① 桃を皮ごと細かくカットする、水を電子レンジで 30 秒間加熱し、粉ゼラチンを入れ溶かす。 ③ ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。 ④ 器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。 #allgoodfriday #夏野菜レシピ #エイジング #atsushikitchen」7月21日 17時49分