大湯みほのインスタグラム(nukazukemiho0320) - 7月14日 00時24分
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✨ごぼうぬか漬け✨
ごぼうは、皮を剥いてから、10センチ程度にカットし、3分茹でます。
粗熱を冷まし、しっかりと塩もみをしてから、余分な水分を拭き取ってから、1日〜2日漬けます。
✨ポイント✨は、歯応えを楽しめるように茹ですぎない事。
出来上がりも、またアップします🙋♀️
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2023/7/14