DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「和風おろしのビーフハンバーグ」 ⠀⠀ 牛ひき肉100%で作ったビーフハンバーグのレシピをご紹介！肉汁たっぷりのハンバーグはさっぱりしたおろしソースとの相性抜群です♪ハンバーグを爽やかに食べたい日におすすめの一品です。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「和風おろしのビーフハンバーグ」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・牛ひき肉　250g ・大根　200g ・大葉　2枚・パン粉　大さじ3 ・牛乳　大さじ3 ・塩こしょう　少々・サラダ油　大さじ1/2 ☆和風ソース・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・おろししょうが　小さじ1/2 ⠀⠀ ■手順 (1)大根はすりおろして軽く水気をきる(大根おろし)。大葉は軸を切り落とす。 (2)ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませ、牛ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。2等分して空気を抜きながら小判形にととのえる(たね)。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たねを入れて焼き色がつくまで2分ほど焼く。上下を返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で7〜8分蒸し焼きにして取り出す(ハンバーグ)。 (4)フライパンの余分な油をふきとり、☆を入れてひと煮立ちさせる(和風ソース)。 (5)器にハンバーグを盛り、大葉、大根おろしをのせ、和風ソースをかける。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #和風ハンバーグ #ハンバーグ #和風おろし #ビーフハンバーグ」7月13日 19時01分