かおしのインスタグラム(cao_life) - 7月12日 12時50分
お昼はおとりよせネット(@otoriyose_net )さんのお取り寄せ大賞に殿堂入りしてる【ふるさと産直村】さんの『北海道直送!まろやかで深み増すいくら醤油漬 500g』を使って#いくらとろろ丼 。
まずはpic4枚目をご覧ください💁♀️
粒がしっかりしていてピカピカと宝石みたいに綺麗ないくら様✨
しかも500gって‼︎
めっちゃ入ってる🙌
ずしっと重い🙌
今回丼に結構使ったのに、まだまだあるもんね🙌(pic5)
しかも味付けも美味しい。
とろろとごはん込みでも、いくらの味付けだけで充分美味しくいただける✨
でも決して味が濃いとか塩気が強いとかではなく、本当にタレがちょうどいい塩梅で、いくらの旨味を最大限に引き出している感じ✨
商品名の"まろやかで深み増す"の部分が、本当にその通りだなと食べて実感した👏
いくらって、メーカーさんによって味が全然違うから、食べてみて「・・・」なこともあるけど、このいくらは自信を持ってオススメできるよ😉
それにしても、このいくらの味と量が最高すぎる🥹
誰か来る予定がある時とか用に買っておいて、お酒を飲んだ翌朝にいくら茶漬けで出してあげたいな😙💭
ちなみに、とろろにはオクラを混ぜております🤓(pic3)
先に長芋をフードプロセッサーでとろろにして、適当な大きさに切った生のオクラを後入れして、オクラがほどよい粉々状態になるまで再度フードプロセッサーで攪拌するだけ。
お酢を少し混ぜておけば、色も変わらないよ🧑🍳
味付けしていないので、使いやすくてオススメ😙
【#オクラとろろ 】
⚫︎作りやすい量⚫︎
長芋 10cm
オクラ 1ネット(7本くらい?)
お酢(変色防止) 少量
①長芋は皮を剥いて適当な大きさに切り、フードプロセッサーでとろろにする。
②オクラはヘタと先端を切り落とし、1〜1.5cmくらいに切って①に入れて、再度フードプロセッサーで攪拌する。
③目視でオクラが小さく粉砕されたら出来あがり🙌
👩🍳オクラは粉々になるので、産毛は気にせず使って良しです👌
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おとりよせネット20周年を記念して、おとりよせネットのフォロー&リツイートとLINEでの友達登録で応募できるプレゼントキャンペーンを実施中とのこと。
めちゃくちゃ美味しそうなお取り寄せ品の数々が抽選でなんと300名以上に当たるプレゼントキャンペーンをされているそう!
公式サイトでどんなプレゼントなのがを見てきたけど、どれも豪華だし美味しそうだった〜🤤
いや、本当に太っ腹すぎるキャンペーンだわ🥳
気になった人はぜひご応募を😙
🎁 @otoriyose_net
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2023/7/12