キタノ商事株式会社のインスタグラム(kitano_kk) - 7月12日 08時00分
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🦁お子さまと作る簡単おやつレシピ🦁
🇩🇪バールセン[ズービスケット バター/ココア]
ズービスケットは1966年発売以来のドイツのスーパーマーケットでは定番のビスケット。日本でも、こどもの頃に食べていた、お子さんが小さいころによく買っていたといったお声をいただく、まさに世代を越えたロングセラーアイテムです。
ドイツ生まれのズービスケットは、動物ひとつひとつの表情や形のディテールがしっかりとしていて、小さなお子さまでもイメージがしやすいのも魅力。よくよく観察していただくとまた違った楽しみ方ができるので、ぜひ一度、どんな動物が入っているのかチェックしてみてくださいね。
今回ご紹介するレシピはクリームチーズと泡立てた生クリーム、ドライフルーツを混ぜて冷やすだけなので、5分の工程でできる超簡単おやつ。混ぜて冷やすだけなのでお子さまとのおやつ作りにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
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🇩🇪バールセン[ライプニッツ ケックス]
ズービスケットのひとくちチーズケーキ
〈所要時間〉
約5分
※冷蔵庫で冷やし固める時間を除きます。
※成型する時間を除きます。
〈材料・2×3cm角型 約16〜18個分〉
・クリームチーズ 200g
・A:生クリーム 50g、グラニュー糖 20g
・B:ドライマンゴー 30g、ドライクランベリー 15g
・ズービスケット バター/ココア 計16~18枚
〈事前準備〉
・クリームチーズを室温に戻しておく。
・Bは5mm角程度に刻んでから、熱湯でさっと茹でてザルにあげ、水気を切っておく。
〈作り方〉
1.クリームチーズをゴムベラでクリーム状に練り混ぜる。
2.Aを別のボウルで10分立てまで泡立てる。
3.1に2とBを加えてムラなく混ぜ合わせ、冷蔵庫で成型できる固さまで冷やし固める。
4.3を広げたラップに移し、4×3cm程度の角柱型(18cm×2本)に整え、冷凍庫で1時間冷やし固める。
5.4の4面を温めた包丁でカットし、2×3cm程度に切り分け、ズービスケットをトッピングする。
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混ぜて冷やし固めるだけの、お手軽ひとくちチーズケーキ。ドライフルーツの甘酸っぱさとサクサクのズービスケットの組み合わせが◎。ついつい手が出るおいしさです。
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【販売店情報】
「ヨドバシ.com」にて🇩🇪バールセン[ズービスケット]をお取り扱いいただいております。「バールセン」でチェックしてみてくださいね。
https://www.yodobashi.com/
※在庫状況は変動するため、在庫がない場合もございます。予めご了承ください。
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🇩🇪バールセン [ズービスケット]
ドイツNo.1ビスケットブランド バールセンはドイツ語のビスケットを表す言葉[Keks(ケックス)]を生み出した、世界のビスケットの歴史にも名を残すブランドです。バールセンの動物ビスケット[ズービスケット]は、1966年に生まれて以来50年以上のロングセラー。ドイツで知らない人はいないバールセンですが、ドイツのみならず世界中のこどもたちのおやつタイムで楽しまれています。
[ズービスケット バター]
サイ、カメ、ヒツジ、ライオンなどなどかわいらしい動物たちと出合えるバターの香りとやさしい甘さのビスケットです。(バター12%使用)
[ズービスケット ココア]
カバ、トラ、ワニなどなどかわいらしい動物たちと出合えるやさしい甘さのココアビスケットです。(バター12%使用)
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その他のバールセンのレシピは過去の投稿でもご覧いただけます。ストーリーズの「バールセンのアレンジレシピ」から投稿にジャンプいただくか、プロフィールのリンクにある当社ウェブサイト内「アレンジレシピ」でもご覧いただけます。
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2023/7/12