紙本真琴のインスタグラム(macoto.kamimoto) - 7月7日 09時19分

食べる香水って知ってる？

「日常を味覚でデザイン」する株式会社EGG‘sから

新ブランド【JOUR DÉ CHANCE】(ジュールドシャオンス)のローンチレセプションへご招待頂きました✨

JOUR DÉ CANCE(ジュールドシャオンス) @jdc.japan はフランス語で『幸運な日』を意味するそう

"飲む香水"をコンセプトに、バーテンダー世界選手権優勝の清崎氏と

リゴレットなど様々な高級レストランのプロデュースを務める深水氏の両氏が1から開発したプロダクト！

炭酸水で割るも良し、サラダやアイスクリーム、クリームチーズ、パンケーキに至るまでかけるもの全てを"特別"に変えてしまう最高級シロップなんですって！

また人工甘味料、添加物、着色料は使用していない全て天然素材のみなので安心です

今回のイベントで頂いたのは…↓

《Welcome Drink》
・横浜Gin tonic 一ABCIcohol
・メディタレーニアントニックウォーター(Fever-tree）-Non-alcoholi
Pairing
・ベルガモット緑茶トニック ーAlcohol & Non-alcoholi
国産生ハムとクリームチーズ
・クリアコーヒーラムトニック -Alcohol
・ほうじ茶エスプレッソー Non-alcoholi
国産バニラアイスクリーム

どのマリアージュも美味しいだけではなく“食べる香水”ならではの更に豊かな香りが引き立つメニューでした！

7月11日(火)よりクラウドファンディングでの販売も開始されます！

私もいつものお料理にひとさじのエッセンスを加えていこうと思いました🤍

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• a.kana.r