安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 6月23日 16時33分
本日のシャチョーまかないと、昨日のリアルテーブル。
お昼は、事務所アシスタント嬢とスーパーお手伝いさんと3人で。
サバ缶とレタスのチャーハンと、貝柱と干し椎茸、レタスの中華風スープを作りました。
レタス使い切りメニュー(笑)
と、昨晩のリアルテーブル。
もちろん豚バラと水菜のサラダもテーブルに。
そのほかは、鯵のたたき薬味てんこ盛り、ハムときゅうりのポテサラ、そら豆、海老焼売、モロッコインゲンのクタクタ煮、〆は麻婆豆腐でした。
この梅雨を乗りきる我が家の必須アイテムは、お酢と唐辛子です。
ところで、話はガラッと変わりますが、豚バラと水菜のサラダを小分けした赤いお皿は、私の大大大好きな、須田菁華さんの作品です。
直接3代目須田さんを訪ねて、買い求めた品です。
悲しいことに今では3枚だけになってしまいました。
また山代温泉に行ってお訪ねしたいものです。今は4代目と聞いています。
#須田菁華
#大好きな器
#フレンチブルドッグ
#安藤優子
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2023/6/23