寺井幸也さんのインスタグラム写真 - (寺井幸也Instagram)「ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ　　　　昨夜は「シャトーデスクラン 2022 ヴィンテージ」ローンチディナーにご招待頂き参加してきました。世界最高峰のロゼワインとマリアージュしたお料理に美しいロゼ色の空間で素敵な時間を過ごさせて頂きました。 ㅤㅤㅤ ロゼワインだけを作られてるシャトーらしく本国の方からも強い信念を感じるお話しを伺い、時間をかけて物作りをしていてとても貴重だし敬意と感謝の気持ちを持って頂かないといけないなぁと改めて。 ㅤㅤㅤ ロゼワインはお魚やお肉どちらとも相性が良いけど、暑い日にキンキンに冷えたロゼとアペするのが特に好き。この時期だと真蛸とスライスした赤玉ねぎフレッシュトマトにケッパー、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒とか？最後にレモン絞って🍋キンキンのロゼ。近々やろ。❤️‍🔥 ㅤㅤㅤ 現場ではピンクコーデが可愛いプリンスとプリンセスにも会えた🤴🏻👸🏻💓 ㅤㅤㅤ #ChateauDesclans #シャトーデスクラン #ロゼワイン #DrinkResponsiblyOptional #WhisperingAngle #ウィスパリングエンジェル #ThePale #ザペール」6月15日 9時32分