DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「バリエーションが増える!ブロッコリー5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<やみつき副菜!無限ブロッコリー> 使用する素材はブロッコリーひとつだけ!レンジで加熱するのでさっと作れて忙しい日にもピッタリ。やみつきになる味わいでおつまみにもおすすめです♪ 調理時間:約10分 ■材料 (2人分) ・ブロッコリー 1株(250g) ・白いりごま 適量 ☆調味料 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ■手順 (1)ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を切り落とし、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。水気を切る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。 (3)器に盛り、白いりごまをちらす。  動画の詳細が気になる人はアプリで「無限ブロッコリー」で検索してみてくださいね♪  ②<濃厚ソースがたまらない!ブロッコリーカルボナーラ> チーズの香りがたっぷりのソースを絡めていただくブロッコリーレシピ♪他の野菜でもおいしく召し上がれます! 調理時間:約15分 ■材料 (2人分) ・ベーコン 4枚 ・ブロッコリー 1株 ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・塩 少々 ・塩こしょう 少々 ・こしょう 少々 ☆カルボナーラソース ・卵黄 2個分 ・牛乳 100cc ・粉チーズ 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ■手順 (1)ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。耐熱容器に入れ、塩、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。 (3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて中火でこんがりするまで炒める。ブロッコリーを加えてさっと炒め、塩こしょうを加えて味をととのえ、器に盛る。 (4)フライパンの汚れをふきとり、卵液を入れてとろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。3のブロッコリーにかけ、こしょうをふる。(加熱しすぎるとボソボソになってしまうため気をつけましょう。)  動画の詳細が気になる人はアプリで「ブロッコリーカルボナーラ」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<甘辛味がクセになる!ブロッコリーの肉巻き> ④<サクっとおいしい♪フライドブロッコリー> ⑤<卵がふわふわ♪ブロッコリーと卵の中華炒め> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #ブロッコリーレシピ #ブロッコリー #ブロッコリーおかず」5月30日 12時02分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月30日 12時02分


バリエーションが増える!ブロッコリー5選

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①<やみつき副菜!無限ブロッコリー>
使用する素材はブロッコリーひとつだけ!レンジで加熱するのでさっと作れて忙しい日にもピッタリ。やみつきになる味わいでおつまみにもおすすめです♪
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・ブロッコリー 1株(250g)
・白いりごま 適量
☆調味料
・砂糖 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を切り落とし、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。水気を切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。
(3)器に盛り、白いりごまをちらす。

動画の詳細が気になる人はアプリで「無限ブロッコリー」で検索してみてくださいね♪

②<濃厚ソースがたまらない!ブロッコリーカルボナーラ>
チーズの香りがたっぷりのソースを絡めていただくブロッコリーレシピ♪他の野菜でもおいしく召し上がれます!
調理時間:約15分
■材料 (2人分)
・ベーコン 4枚
・ブロッコリー 1株
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩 少々
・塩こしょう 少々
・こしょう 少々
☆カルボナーラソース
・卵黄 2個分
・牛乳 100cc
・粉チーズ 大さじ2
・塩 ひとつまみ
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。耐熱容器に入れ、塩、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて中火でこんがりするまで炒める。ブロッコリーを加えてさっと炒め、塩こしょうを加えて味をととのえ、器に盛る。
(4)フライパンの汚れをふきとり、卵液を入れてとろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。3のブロッコリーにかけ、こしょうをふる。(加熱しすぎるとボソボソになってしまうため気をつけましょう。)

動画の詳細が気になる人はアプリで「ブロッコリーカルボナーラ」で検索してみてくださいね♪

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③<甘辛味がクセになる!ブロッコリーの肉巻き>
④<サクっとおいしい♪フライドブロッコリー>
⑤<卵がふわふわ♪ブロッコリーと卵の中華炒め>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/5/30

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