Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ公式レシピ】冷製コーンクラムチャウダーコーンスープベースの具沢山なクラムチャウダーです。あさりやお野菜の苦味もコーンクリームでまろやかな風味になるのでお子様でも食べやすくなっています。 ======材料====== [4人分 / シグニチャーココット・ロンド 20cm 使用] 剥きあさり・・・60g 剥きエビ・・・40g イカ・・・40g じゃがいも・・・200g (約大1個) にんじん・・・40g (約1/3本) 玉ねぎ・・・120g (約1/2個) マッシュルーム・・・4個バター・・・10g 水・・・300ml 牛乳・・・100ml クリームコーン缶・・・1缶（425g）塩・・・小さじ１こしょう・・・少々パセリみじん切り・・・適量 ======作り方====== 〈下準備〉・イカは1.5cm角に切る。・じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を剥き、それぞれ1cm角に切る。・マッシュルームはスライスにする。 1.　鍋にバターを入れ中火で加熱する。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、マッシュルームを加え、じゃがいもが透き通ってくるぐらいまで1~2分ほど炒める。 2.　水と剥きあさり、剥きエビ、イカを加え、フタをして弱めの中火で6分ほど煮る。 3.　牛乳とクリームコーン缶を加え、一煮立ちしたら、塩こしょうで味を調える。 4.　火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす。 5.　お皿に盛り、パセリのみじん切りをふる。 #ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある暮らし #ルクルーゼごはん #テーブルウェア #キッチンウェア #キッチングラム #ルクルーゼのある生活 #ルクルーゼのある食卓 #食卓 #食卓グラム #キッチンツール #シグニチャーココットロンド #コーンクラムチャウダー #クラムチャウダー #コーンスープ #こどもごはん #おうちごはん」5月26日 18時45分