Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 5月1日 01時36分
🥭vegan Gluten Freeマンゴートマトカレー
材料
A
トマト缶 1缶(400g)
南瓜 1/8個(乱切り)
人参 1本(乱切り)
玉ねぎ 1個(スライス)
生姜 1片(みじん切り)
塩 小さじ1/2
水 400ml
B
冷凍マンゴ(VITAFOOD) 100g
ガラムマサラ 小さじ2
チリパウダー 小さじ1/5(お好みで)
味噌 大さじ1
塩、胡椒 適量
ターメリック 小さじ1
①鍋にAを入れ、食材が柔らかくなるまで加熱します。(沸騰後、弱火で加熱)
②コンテナに①の1/2量とBを入れ、トップスピードで滑らかになるまで撹拌します。
③鍋に残した①、②、ターメリックを混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。
④お皿にターメリックライスと②を盛り付け、トッピングの材料を飾ります。
※スパイス、味噌は、メーカーで、味が異なる為、少量から入れ、調整して下さい。
🥭Springレシピ
vitamixステップアップ講座内容
5/4 (木祝)
vitamixを活用して、忙しい毎日の食事作りを、健康に楽しめる時短調理をご紹介します。
講座はデモストレーションのみ、実習はありませんので、vitamixを検討中の方、基礎講座を受講されていない方、、お料理初心者の方、男性の方も、お食事を楽しむ感覚で気軽にご参加頂けます。
①11:00〜12:30
〈初級〉
vitamixの基本操作方法を使用し、ギルトフリー簡単スイーツレシピをご紹介します。
【デブ菌を増やさないスイーツレシピ】
・低糖質スムージー
・失敗しない溢れるフルーツタルト
・小麦、乳製品、卵、砂糖不使用タルト台
・卵不使用ヘルシー簡単カスタード
・大人のチョコレートジェラート
・Aerディスクコンテナで作るヘルシークリーム
・Aerディスクコンテナで作るオーガニックミルクフォーム
・オーガニック穀物コーヒー
*出来る限りオーガニック食材を使用。
*小麦、卵、蕎麦、落花生、海老、蟹不使用。
②13:30〜15:45
〈中級〉
vitamixでミンチ方法、キャベツ1/2玉で作れるロールキャベツ、7日で完成する無添加醤油麹作り、その他ヘルシー時短節約レシピをご紹介します。
〈上級〉
使用する道具は3つだけ(vitamix、炊飯器、スパチュラのみ)で完成する天然酵母パンや痩せ菌を増やす食材をご紹介します。
【痩せ菌を増やすベジブロス×発酵レシピ】
・ダイエットスムージー
・天然醸造で作る白醤油麹
・春の有機塩麹
・ゴールデンポテトサラダ
・ベジブロスで作るコーンスープ
・簡単時短 春のロールキャベツ
・新玉葱のマッシュルームポトフ
・玄米オートミールブレッド
・オーガニックワイン
・おまけのデザート
*出来る限りオーガニック食材を使用。
*小麦、卵、乳、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料7品目)不使用。
*キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。
*入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。
【受講料】
①講座 6.000円
②講座 11.000円
①②講座同時受講 15,000円
(税込/お支払いは現金のみとなります。)
☆お支払いは、お釣りのないようご準備下さい。
☆ご来場の際は、マスクをご着用下さい。
☆予約変更やキャンセルの場合、必ずご連絡ください。
キャンセル料 当日100%、前日50%、前々日、3日前30%
お申し込み
vitamixヘルシーフード講座で検索🔎→
表参道 ステップアップ講座を選択→
カレンダーから日付を選択して下さい。
https://select-type.com/rsv/?id=V-dpRSQ21lg
@Vitamix Japan
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2023/5/1