小林唯のインスタグラム(yui3651) - 4月27日 14時34分

すっかり『天水』の虜だ。
我が職場のある新御徒町駅から程近い、東上野の路地に佇む町中華。
爺さんが一人でやっている。
一説によると既に90を超えているとも言われているが、定かではない。
なんとも絶妙な人間味を持ったじいさんで、接客も丁寧である。
話す事も嫌いではないようだ。

そのじいさんが作るこのラーメンと餃子がとにかく美味い。
昆布出汁が効いた味の濃い醤油ラーメン。入っているチャーシューがまた美味い。分厚いけれどほろほろ、しっかりとしっとりしている。
そして、薄い皮の中にこれでもかと言わんばかりの肉汁が詰まった餃子。ニンニクの有無が選べるが、個人的にはやはり有りを推したい。
このラーメンと餃子が３つのセットが、13時をすぎると500円で食べられる。
今時タバコ一箱だって買えやしない500円がここでは圧倒的に輝く。
長居したことはないけれど、瓶ビールでここの餃子や野菜炒めをやっつけた後に〆でラーメンなんてのは間違いなく間違いないだろうなぁ。
しかし、休みの日にわざわざ職場近くまで来る気にならないので、おそらくこれが叶う日は来ないだろうなぁ。

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