エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「【このレシピがおいしそうと思ったら、コメント欄に👍を投稿してください！】 . #プチッと鍋 ×キャンプ飯レシピ . 味付けに使っているのはすべて「プチッと鍋キムチ鍋」(*^_^*) ポーション容器に入っているので、軽くて持ち運びしやすく、キャンプにぴったり！辛味が効いた料理は、体もあたためてくれます＾＾ . 牛バラのピリ辛シチュー＜材料 4人分＞牛バラブロック肉 500g たまねぎ小2個こんにゃく大1枚エバラプチッと鍋キムチ鍋 4個水 1200ml 赤唐辛子 2本塩適量黒こしょう(粗挽き) 適量＜作り方＞【1】牛肉は大きめの一口大に切り、塩をふります。たまねぎは4等分のくし形切りに、こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。【2】ダッチオーブンを中火で熱し、牛肉を焦げ目がつくまで焼きます。【3】【2】にたまねぎ・こんにゃく・「プチッと鍋」・水・赤唐辛子を加えて強火で熱し、沸騰したら蓋をして、弱火で約1時間煮込みます。【4】仕上げに塩こしょうで味をととのえて、できあがりです。 ※時間をかけて煮込むことで、しっかりと味がしみ込みます。時間があれば、じっくり1時間半くらい煮込むと一層おいしく仕上がります。 . アジア風アクアパッツァ＜材料 4人分＞タラ 2切れあさり(砂出ししたもの) 200g ミニトマト(半分に切る) 4個グリーンオリーブ 8個にんにく(包丁の背でつぶす) 1かけイタリアンパセリ適量エバラプチッと鍋キムチ鍋 2個水 200ml オリーブ油大さじ2 ＜作り方＞【1】スキレットに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、にんにくを一度取り出します。【2】タラを皮目から焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して【1】のにんにくを戻し入れ、あさり・ミニトマト・グリーンオリーブを加えます。【3】「プチッと鍋」と水を加え、中火で約3分煮込み、仕上げにイタリアンパセリを散らして、できあがりです。 ※あまり煮込み過ぎないよう、手早くさっと仕上げるのが、おいしく作るコツです。 . メスティンでピリ辛キムチうどん＜材料 1人分＞うどん(ゆで) 1玉ウインナー 2本白菜(ざく切り) 大1枚卵 1個エバラプチッと鍋キムチ鍋 1個水 200ml 小ねぎ(小口切り) 適宜＜作り方＞【1】メスティンに「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、白菜を加えて煮込みます。【2】うどんとウインナーを入れて2～3分煮込み、卵をおとして、できあがりです。 ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 ※レギュラーサイズのメスティンを使用しています。 . メスティンでプチッとキムチ鍋＜材料 1人分＞豚バラ薄切り肉(一口大) 50g 白菜(ざく切り) 大1枚長ねぎ(斜め切り) 1/2本えのきたけ(ほぐす) 1/2袋ニラ(4～5cmに切る) 1/2束エバラプチッと鍋キムチ鍋 1個水 150ml ＜作り方＞【1】メスティンに「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。【2】具材を入れて煮込み、火が通ったら、できあがりです。 ※レギュラーサイズのメスティンを使用しています。」4月26日 16時30分