栗原友のインスタグラム(kuri__tomo) - 4月19日 17時27分
カツオの下に、紫キャベツのマリネを敷いて、オリーブオイルとディルをかけたお刺身アレンジ。
むらさきキャベツは塩揉みしたら赤ワインビネガーとメープルシロップで味付け。
ほんのり甘いキャベツと酸味のあるカツオを一緒に食べるととっても美味しいです。#クリトモ飯
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2023/4/19