上田祥子さんのインスタグラム写真 - (上田祥子Instagram)「先日参加させていただいた、てらがき農園さんのワークショップ。無農薬栽培の梅を育てている農園さんで、今回は梅の黒焼きと梅シロップを作りました。梅の黒焼きは、梅を焼くときの匂いや煙がかなり激しいそうで、実は簡単に作れるものではないのだとか。梅の黒焼きは、老廃物を排出したりウイルスの感染を防いだり、体温を上げたりする効果で知られ、まさにいのちの梅と言えますね。数日続けてみましたが、デトックス効果、かなり感じています。野草入りの梅シロップは1ヶ月ほどで飲めるそうで楽しみ。夏バテ防止にも良さそうです。てらがき農園さんのWEBで、梅はもちろん、梅の黒焼きや5分で梅の浅漬けが作れる梅の床など色々購入できます。 @teragaki_farm ありがとうございました🍀 @natsukauegami お声掛けくださった夏花さん、そして大島さんありがとうございました。音叉の会メンバー♪ https://www.mukasiume.com #てらがき農園 #梅の黒焼き #梅シロップ #無農薬梅 #梅ワークショップ」4月11日 21時43分